Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 7. April 2025 - online
Ernährungswandel mitgestalten - nur gemeinsam kann es gelingen

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Am 7. April 2025 findet die Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung als gemeinsame Veranstaltung der Regierungsbezirke Oberpfalz, Oberfranken und Mittelfranken online statt. Zielgruppen sind Fach- und Führungskräfte von Seniorenheimen, der Betriebsgastronomie und weiteren Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.

Essgewohnheiten und Anforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung ändern sich ständig. Sie betreffen sowohl die Auswahl der Lebensmittel als auch deren Zubereitung und Konsum. Experten stellen in Vorträgen und Interviews ihre Erfahrungen und Perspektiven dar. Freuen Sie sich auf die Berichte aus Theorie und Praxis zum Thema Ernährungswandel!