Das Semester läuft - ein Zwischenbericht
Landwirtschaftsschule Uffenheim Semester 2025 bis 2027

Personengruppe vor einem GebäudeZoombild vorhanden

Studierende des Semester 2025 bis 2027
© AELF FU

Ein Drittel der Schulzeit ist geschafft. Am 20.03.2026 endete das 1. Semester der Abteilung Landwirtschaft. 30 Studierende, die genau 5 Monate vorher begonnen hatten, erhielten ihre Zeugnisse und konnten am 23.03. ins Sommersemester starten.

Menschen sitzen in einem SaalZoombild vorhanden

Eröffnungsfeier des neuen Semesters, © AELF FU
Am 20.10.2025 begrüßte nach einer kleinen Andacht mit Dekan Max von Egidy und den Grußworten von MdL Werner Stieglitz, stv. Landrat Hans Herold und BBV-Kreisobmann Jürgen Dierauff, Schulleiter Norbert Pfeufer die 30 Studierenden. Er stellte heraus, dass diese große Zahl Anlass zur Freude gibt, aber auch eine Herausforderung ist. Auch die Grußwortredner zeigten sich von der großen Anzahl der Studierende beeindruckt. Beeindruckend ist auch der große Umkreis, aus dem die Studierenden stammen. Von Miltenberg bis Feuchtwangen und von Creglingen bis Vestenbergsgreuth erstreckt sich das Einzugsgebiet. Und 7 Studierende sind weiblich.
Schüller sitzen in einem Klassenzimmer

Unterricht im Klassenzimmer, © Gerhard Schwarz
Am ersten Schultag stellten die Studierenden noch ihre Betriebe vor und dann ging es schon mit dem Unterricht los. Unterbrochen wurde er durch zwei Seminarwochen in Pappenheim und Triesdorf.
Im Unterricht lag der Schwerpunkt in der pflanzlichen Erzeugung und Tierproduktion sowie der Betriebswirtschaft.
Neben den Unterricht konnten auch einige besondere Betriebe besichtigt werden.
Ein neugebauter Zuchtsauenstall auf dem Betrieb einer Studierenden, die Insektenmast bei Matthias Renz im Landkreis Ansbach, die Erzeugung von Wels und die Entenmast bei Würzburg waren besonders interessant und zeigte Einblicke in neue oder bisher nicht bekannte Bereiche der Landwirtschaft.
Im Winter ist auf den Felder Winterruhe. Doch im beginnenden Frühjahr erfolgte noch ein Blick auf ökologisch angebauten Raps und Winterackerbohnen.
Schüler stehen in einer landwirtschaftlichen Produktionshalle

Besuch einer Insektenmastanlage

Menschen stehen in einer Halle mit Aquakultur

Besuch einer Aquakultur

Studierende stehen auf einem angebauten Feldstück

Ökologischer Anbau von Raps und Winterackerbohnen

Im jetzt folgenden Sommersemester finden 15 Schultage in der Praxis statt. Die Studierenden führen einen kleinen Versuch durch und beschreiben die wichtigsten Produktionsverfahren. Das Ganze dient auch der Vorbereitung auf die Meisterprüfung, die teils in, teils nach der Schule abgelegt werden kann.
Eine Studierende wurde Mitten im Semester Mutter eines Sohnes. Mittels Livestream aus dem Lehrsaal und der Unterstützung der Familie konnte sie dem Unterricht folgen und das Semester erfolgreich beenden.
Auch eine Lehrkraft wurde Mutter eines Sohnes. Dankenswerterweise wurde sie von Gerhard Schwarz vom AELF Ansbach vertreten, so dass kein Unterricht ausfallen musste.
Die vom Schulleiter bei der Eröffnungsfeier angesprochenen Herausforderungen konnten alle gut gemeistert werden. Fazit von Schulleiter Norbert Pfeufer: „Die Studierenden waren interessiert, motiviert und leistungsstark. Gemeinsam haben wir die Herausforderungen des Wintersemesters gut bewältigt.“